Das Problem jedoch sei, »dass sich jeder Experte nennen kann und dann diese Botschaften eben nicht evidenzbasiert sind und nicht von der Wissenschaft kommen«, sagt Holzapfel.
Reglementierungen seien Seitz nach nur in bestimmtem Maße nützlich. Ein »erhobener Zeigefinger« habe wahrscheinlich nicht den gewünschten Effekt. Dennoch sei die Aufklärung wichtig. »Es geht nur darum, zu sagen: Hier, passt mal auf, bei solchen Trends: Ja, das kann witzig sein und unterhaltend, aber lasst euch dann nicht in die Irre führen.«