Wacholder

• meist säulenförmiger, immergrüner Strauch oder Baum, bis 11 m hoch
• zweihäusig (diözisch)
• bis 20 mm lange nadelförmige, stechende Blätter in 3-blättrigen Quirlen mit blauweißen Wachsstreifen auf der Oberseite
• Blütezeit April bis Juni
• unscheinbare gelbliche männliche und weibliche Blüten
• nach der Bestäubung wachsen die drei obersten Schuppenblätter der weiblichen Blüte fleischig zu einem kugelförmigen Beerenzapfen (Scheinbeeren) zusammen
• im ersten Jahr nach der Befruchtung grün, im zweiten Jahr schwarz, bläulich bereift, kugelig bis eiförmig
• meist drei längliche kantige Samen

• Mitteleuropa
• Droge stammt vorwiegend aus Kroatien, Italien und Albanien

• reife Beerenzapfen (Juniperi pseudofructus)

• ätherisches Öl
• Invertzucker
• Catechingerbstoffe
• Leucoanthocyane
• Diterpene

unterstützend bei leichten Harnwegsbeschwerden zur Durchspülung der Harnwege sowie bei dyspeptischen Beschwerden und Blähungen (traditional use gemäß HMPC)

• Teeaufguss: 2 bis 3 mal täglich eine Tasse Wacholderbeertee trinken, mittlere Tagesdosis 4 bis 6 g Droge
• Zur Verbesserung der renalen Wasserausscheidung: Beginnend mit 5 Beeren pro Tag kann die Dosis pro Tag um eine Beere bis auf 15 Beeren täglich gesteigert werden; danach Dosisreduktion wieder absteigend bis auf 5 Beeren pro Tag

• Bei Überdosierung riecht der Harn veilchenartig und es treten Schmerzen im Nieren-Blasenbereich auf.

• Nicht mit synthetischen Diuretika kombinieren.

• Nierenerkrankungen

• Bei einer Durchspülungstherapie reichlich trinken.
• Ärztlichen Rat einholen, wenn während der Behandlung Fieber, Harnverhalten, Krämpfe beim Wasserlassen oder Blut im Urin auftreten.
• Nicht bei Schwangeren, Stillenden sowie Kindern und Jugendlichen anwenden, da keine Untersuchungen zur Unbedenklichkeit vor­liegen.

• Die Mehrzahl der Fertigarzneimittel mit Wacholder sind homöo­pathische Kombinationspräparate.
• Das durch Dampfdestillation aus Beeren und Nadeln des Wacholders gewonnene Wacholderöl wird traditionell bei Muskel- und Gelenkbeschwerden angewendet.
• Es ist in einer Reihe von Bädern und Einreibungen enthalten.
• Zudem wird es in der Aromatherapie oder als Saunaaufguss eingesetzt.

Wacholderbeeren sind bei (Hobby-) Köchen sehr beliebt, denn sie geben vielen Gerichten eine besondere Note, zum Beispiel Wild, Fleischmarinaden und Fischsud. Winter­gemüse wie Sauerkraut und Rotkohl werden durch Wacholderbeeren besser verträglich. Wichtig: Die Beeren vor der Zugabe anstoßen, um das ätherische Öl freizusetzen.

Auch bei der Herstellung von Spirituosen sind Wacholder­beeren geschätzt. Ihr hoher Zuckergehalt ermöglicht das Vergären der Beeren mit anschließender Destillation. Je nach Land, Region, Zubereitungsart oder Hersteller heißen Wacholderschnäpse Gin, Genever, Borowiezka, Machandel, Doornkaat oder Steinhäger.