Und was können PTA und Apotheker nun bei Fencheltee raten? Eltern sollten bei den Kleinsten ganz auf Fencheltee verzichten und ihn auch bei Kindern unter elf Jahren nur sparsam einsetzen. Bei Blähbauch und Co. kann stattdessen Kümmeltee helfen. Wer als Erwachsener nicht auf Fencheltee verzichten möchte, dabei aber auf Nummer sicher gehen will, kann zu ganzen Fenchelfrüchten greifen. Ein Aufguss aus ganzen Früchten enthält einer Untersuchung zufolge nämlich bis zu dreimal weniger Estragol als ein Aufguss aus geschnittenen Früchten. Der Tee sollte zudem nicht länger als vorgesehen ziehen, auch das Ausdrücken des Teebeutels erhöht die Menge an Estragol in der Tasse.