Bei Kindern wäre es bei veganer Ernährungsweise beispielsweise schwer, die Calciumversorgung sicherzustellen. Zwar seien Milchersatzprodukte mit Calciumzusatz erhältlich, sie entsprächen jedoch nicht Bioqualität. Bei streng veganer Lebensweise, in die auch der Nachwuchs mit einbezogen wird, sollten Eltern bedenken, dass Kinder gehänselt oder ausgegrenzt werden könnten, wenn sie etwa auf einer Geburtstagsfeier nicht unbedarft beim Essen zugreifen dürfen oder immer eine vegane Extrawurst benötigen. Für weitere Informationen zum Thema empfahl die Referentin den Vegetarierbund Deutschland (VEBU), der auf seiner Website auch zur veganen Ernährung informiert.