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16.04.2025 14:00 Uhr |
Doch was, wenn das Kind die Vollkornvariante ablehnt? Geduld kann weiterhelfen. Kinder brauchen mitunter Zeit, sich an den Geschmack von Vollkorn zu gewöhnen.
Daniela Krehl, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Bayern, rät: »Man kann erst mal ein Produkt anbieten, das eine Mischung aus Weißmehl und Vollkornmehl enthält. So ist der Geschmack nicht gleich so intensiv und trotzdem hat es mehr Nährstoffe als nur Weißmehl.«
