 |  | Cornelia Höhn |
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18.02.2026 16:00 Uhr |
Durch Umstellung des Mahlzeitenrhythmus und nächtliches Essen verändern sich Tagesablauf, Schlafverhalten und körperliche Aktivität. nur Man sollte meinen, dass die veränderte Rhythmik sich nicht unerheblich auf Stoffwechsel und Lebensqualität auswirkt. Doch zahlreiche Analysen und Übersichtsarbeiten aus verschiedenen Ländern zeigen, dass die Beeinflussung alles in allem gesehen nur marginal ist.
Das gilt besonders für gesunde Personen. Unter dem Strich war kein Einfluss des Fastens im Ramadan auf die Funktion von Herz, Lunge, Nieren, Augen, Blutbild, Immunsystem, endokrine und neuropsychiatrische Funktionen feststellbar. Auch was Erschöpfung, Stimmung oder Tagesmüdigkeit angeht, bestanden bei jungen Männern, die am Ramadan teilnahmen, keine Unterschiede zu nicht fastenden. Andere Studien dokumentieren durchaus nachlassende Konzentration und Müdigkeit durch den Verzicht auf Flüssigkeit, bei starkem Flüssigkeitsmangel auch Schwindel und Desorientierung.
Wie sind die Auswirkungen auf das Gewicht? Beobachtete Einflüsse auf das Körpergewicht waren multifaktoriell, freilich spielten Faktoren wie Ernährungsverhalten, körperliche Aktivität, genetische Faktoren und Länge der Fasttage eine Rolle. Personen, die mit Normalgewicht in den Ramadan starteten, zeigten entweder keine Gewichtsreduktion oder bei reduzierter Energiezufuhr einen moderaten Gewichtsverlust, Übergewichtige konnten Körperfett verlieren.
War beim Fastenbrechen der Verzehr von süßen oder fetten Speisen erhöht, kam es zu kurzfristigem Anstieg des Body Mass Index BMI. Dieser kehrte jedoch schon kurz nach Ende des Ramadans wieder auf das Ursprungsniveau zurück, zeigen Untersuchungen. Interessant: Bei langem Tageslichtfasten in den Sommermonaten verliert der Skelettmuskel leicht an Masse, da diese bei Entleerung der Glykogenspeicher zur Energiegewinnung in der Glukoneogenese herangezogen wird. Ernährungsexperten empfehlen deshalb für sportliche Tätigkeiten folgendes Vorgehen:
