Was die Verbraucherschützer besonders kritisch bewerten, sind die Gesundheitsversprechen, die auf den Dosen oder Webseiten zu lesen sind. »Da ist die Rede von ›fördert die Verdauung, Stimmung und Energie‹ oder davon, dass die Ballaststoffe die kognitive Funktion verbessern können oder beim Abnehmen helfen sollen«, beschreibt Daniela Krehl.
Ausreichende wissenschaftliche Belege für viele der Aussagen fehlen jedoch. Hintergrund: Nach der europäischen Health-Claims-Verordnung dürfen Hersteller nur dann Aussagen mit gesundheitlichem Bezug machen, wenn sie wissenschaftlich belegt und zugelassen sind. Einige Anbieter haben Werbeaussagen der Verbraucherzentrale Bayern zufolge bereits angepasst.
»Jeder, der etwas für sein Darm-Mikrobiom oder seine Verdauung tun möchte, der braucht wirklich keine teuren Ballaststoff-Limos für 5 Euro pro Liter«, fasst Daniela Krehl zusammen.
Der bessere – und auch günstigere – Weg: regelmäßig Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Gemüse, Obst und Nüsse in die Ernährung einbauen – und von weiteren, wichtigen Nährstoffen profitieren. High-Fiber-Limos können diese Grundlage nicht ersetzen, sondern bestenfalls ergänzen, so die Verbraucherschützer.