 |  | Cordula Lebert |
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11.11.2026 08:00 Uhr |
Arzneimittel sollen Krankheiten heilen – Nahrungsergänzungsmittel nicht. Aussagen, die sich auf die Beseitigung, Linderung oder Verhütung von Krankheiten beziehen, sind bei NEM daher nicht erlaubt. Eine Liste der erlaubten gesundheitsbezogenen Aussagen für Wirkstoffe in NEM, die sogenannten Health Claims, findet sich auf der offiziellen Webseite der Europäischen Union.
Für Magnesium etwa sind folgende Health Claims erlaubt:
Einen wichtigen Unterschied gibt es übrigens auch bei den Mengenangaben: Bei Arzneimitteln dürfen die Wirkstoffe in der Regel um höchstens 5 Prozent von der Angabe auf der Verpackung abweichen, bei NEM ist die Toleranz mit 50 Prozent deutlich höher. Wie auch bei Lebensmitteln ist bei NEM die Angabe des Grundpreises in Euro/kg beziehungsweise Euro/l oder Euro/100 g oder Euro/ml verpflichtend. Ausgenommen sind Nennvolumen von < 10 g oder < 10 ml.
In der EU gibt es aktuell keine gesetzlich festgelegten Höchstmengen für Vitamine und Mineralstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln. Die Rechtslage ist teils kurios: So sind etwa Arzneimittel mit einem Gehalt von 20.000 I.E. Vitamin D verschreibungspflichtig, NEM mit der gleichen Dosis frei verkäuflich. Auch Arzneimittel mit Melatonin sind in Deutschland verschreibungspflichtig, etwa retardierte Zubereitungen mit 2 mg Melatonin. Im Handel sind jedoch auch melatoninhaltige NEM in verschiedenen Darreichungsformen, teilweise mit einem höheren Gehalt oder auch Lebensmittel in Form von Tees oder Gummibärchen.
Viele Mitgliedstaaten haben daher eigene Empfehlungen oder auch gesetzliche Vorgaben herausgegeben, auch das deutsche Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat eine Liste mit wissenschaftlichen Empfehlungen zu Höchstmengen herausgegeben. Aktuell wird in der EU an der Erarbeitung europaweiter Höchstmengen gearbeitet.
